日の出トマトは、こだわり栽培！完熟もぎの新鮮トマトです。

日の出トマトは完熟してから収穫しています。色づく前に収穫したり、寝かしたりしないので新鮮さが違います。有機肥料にもこだわっています。馬糞ベースの独自ブレンドです。流行の品種を使用せず長年の経験を活かして糖度を高くし、アクも残しています。日中はガラス温室で紫外線をいっぱい浴びて、夜間は奥多摩のふもとの冷え込む環境の中でいじめられて育っています。

甘さとアクがたっぷり凝縮されています。