おやき 東京都あきる野市
昔から親しまれているおやつ
餡を小麦粉を使った皮で包み、形は平たい円状で焼き目をつけたお菓子です。信州の野沢菜等を包んだものと違い、小豆の餡が特徴。最近は、かぼちゃ、むらさき芋などの餡も用いられています。
関連情報
市町村
西多摩地域広域行政圏協議会
西多摩地域８市町村（青梅市、福生市、羽村市、あきる野市、瑞穂町、日の出町、檜原村、奥多摩町）によって構成され、西多摩地域の一体的な整備と住民の福祉増進を図るため、各種事業を実施しています。
餡を小麦粉を使った皮で包み、形は平たい円状で焼き目をつけたお菓子です。信州の野沢菜等を包んだものと違い、小豆の餡が特徴。最近は、かぼちゃ、むらさき芋などの餡も用いられています。
西多摩地域８市町村（青梅市、福生市、羽村市、あきる野市、瑞穂町、日の出町、檜原村、奥多摩町）によって構成され、西多摩地域の一体的な整備と住民の福祉増進を図るため、各種事業を実施しています。
